2019年8月31日
こんにちは。
健康も美も脳まで栄養で整えて丸っと若返らせる!
栄養&美容コーチ 榎戸なおみです。
そろそろ夏の疲れがお肌に出て来ていませんか?
冷房との寒暖差による自律神経の乱れや、水分調整、
食欲低下の栄養不足や暑さによる睡眠不足
なんてのも原因になります。
慌ててパックしたり美容液の量を増やしたりするけど
どうも艶やかさと弾力がなく乾燥している・・・
そんな時はぜひエステを受けにきてくださいな。
テキメンに違いますから。
とはいえ、お家では限界がある外側からの美容アプローチ。
やっぱり身体の中から調整するのが良い!
と、いう訳で本日オススメの一品がこちら↓
<アボカドのせ納豆ごはん>
実は私、最近になって納豆が
食べられるようになりました。
多分、栄養療法をしてからです。
それまでも何度もトライしてみたものの
腐った豆の味しか感じられなかった(笑)
ところが食べられるようになったら大好物になりました。
そんなタイミングで「美味しいから試してみて」
と、サロンのお客様から教えてもらったものです。
早速に作ってみたらアラ!美味しい~♪
この二つの食材、色んな栄養素があるけど、
今回主に期待する栄養素は
・納豆のマグネシウム
・アボカドのビタミンE
<アボカドのせ納豆ごはん>
【材料】
納豆・・・1パック
アボカド・・半分
レモン汁・・適量
ごはん・・・1膳
【作り方】
温かいごはんの上に納豆と適当に切ったアボカドを乗せる。
レモン汁とタレ、またはわさび醤油などお好みの味付けで。
ごま油をかけたり、ネギなどの薬味を乗せても美味しいですよ。
料理とは言いません(笑)
乗せただけだからね。
でもかなり美味しいです。
こんな方にオススメ
・乾燥肌
・肌が荒れている、敏感傾向
・顔色が冴えない
・小じわが気になる
・お肌に弾力・ハリがない
・夏バテを改善したい
・老化スピードを緩やかにしたい
・疲れやすい
・血圧が高め
などなど
・疲労回復(マグネシウム)
・身体の機能改善(マグネシウム)
・お肌の水分量UP(マグネシウム)
・小じわの改善(マグネシウム)
・細胞膜の抗酸化作用/若返り(ビタミンE)
・お肌の血行促進・新陳代謝UP(ビタミンE)
・線維芽細胞の老化抑制(ビタミンE)
・動脈硬化予防(ビタミンE)
ざっと挙げてもこんなに期待できます。
マグネシウムは補酵素として
300種以上の酵素の働きをサポートしています。
不足するとまぁ色んな未病的な症状が出るので
常に身体にほしいミネラルです。
また、摂り過ぎた塩分を
アボカドの水溶性食物繊維が排出してくれるので
濃い味が好きな方にも◎
私のことですが。
ビタミンEはとても強力な抗酸化力をもつ
脂溶性ビタミンです。
アーモンドも最強ビタミンEですが、
消化&吸収がちゃんと出来る人にオススメ。
脂溶性の特徴を活かして
特に細胞膜の酸化を阻止してくれるので
アンチエイジングにはなくてはなりません!
因みにビタミンEは細胞膜で自分が酸化され
「ビタミンEラジカル」になることで
酸化の連鎖を止めています。
酸化したビタミンEラジカルは
脂溶性だから簡単に血液に乗って捨てられない。
そこで水溶性のビタミンCの力を借りて
還元され元のビタミンEに戻ります。
力を貸したビタミンCは
「ビタミンCラジカル」になるけど
水溶性だから血液に乗って捨てられるので問題なしです。
だからビタミンEを摂る時は
一緒にビタミンCを摂る事も大事!
そんな訳で今回はレモン汁をかけました。
身体は食べたものからしか作られません。
こんな簡単なものでもしっかり
アンチエイジングが狙えますから
ぜひお試しください。
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