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ＺＯＯＭオンライン講座

 

 

 

脳・カラダ・顔を丸っと若返らせる

栄養＆美容コーチ 榎戸なおみです。

 

 

先日、こんなご質問をいただきました。

 

 

「ファスティングでケトン体が使われると

体が臭くなると聞きましたが本当ですか？」

 

 

答え.

本当です！

 

 

 

ケトン体とは？

 

ケトン体とは簡単にいうと

脂肪を燃やして作り出されるエネルギーのことです。

 

 

糖質は腸で吸収され余剰分を

グリコーゲンというブドウ糖の集合体として

肝臓と筋肉に貯蔵。

 

 

血中の糖は2～3時間で使い終わるので

肝臓のグリコーゲンを分解して

グルコースに変え血糖を維持します。

 

 

ちなみに筋グリコーゲンは

もっぱら筋肉内のエネルギーとして使われます。

 

 

ところが肝グリコーゲンも

せいぜい18～24時間で使い終わってしまうから

その代わりにインスリンの働きで

脂肪として細胞に確保し始める。

 

 

 

 

 

いつまた飢餓状態になってもいいように

一度入ってきた栄養をそう簡単に手放さない

動物としての仕組みがあるのね。

 

 

ここへきても食事からの糖が入ってこない！

となるといよいよ脂肪を燃やし始めます。

 

 

脂肪の分解により肝臓で作られて、

血液中に放出されるアセトン、アセト酢酸、

β-ヒドロキシ酪酸のことをまとめてケトン体といいます。

 

 

血液中では脂肪酸のように

運搬用のタンパク質の船を必要とせず

直接血液に乗って各細胞に届けられる。

 

 

また、脂肪酸は直接脳関門を通過できないけど

ケトン体は通過してエネルギー源となる。

 

 

ちなみに。

Ⅰ型糖尿病の患者がファスティングに

注意が必要なのはインスリンが枯渇しているから

グルコースの代替品であるケトン体が

血中に出てアシドーシス（酸性血症）

になるのを促進してしまう可能性があるから。

 

 

低血糖が強い人もファスティングＮＧです。

 

 

 

ファスティングで体臭が出る理由

 

さて、

ファスティングで体臭がクサイ！

問題ですが。

周りの人が気づくほどのこともあるみたい。

 

 

 

 

匂いがでる段取りはこう。

 

まず、糖質を制限すると

タンパク質と共に脂肪が燃やされる。

↓

ファスティング中で代謝が落ちた体では

ＴＣＡというエネルギー産生回路の回る

スピードが遅くなる。

↓

すると、分解された脂肪酸が

飽和して血中に溢れてくる

↓

脂肪酸は臭いから汗や毛穴から脂臭さが漂う。

↓

続いて代謝が落ちるということは

酸素不足になってミトコンドリアが

働かなくなってくるということなので

解糖系という酸素が要らない状態で

エネルギーを作ることになり乳酸が発生。

↓

乳酸はアンモニアと一緒に血中にでるから

それが汗となってアンモニア臭が漂う。

↓

更に最終的に脂肪酸がケトン体になると

このケトン体そのものが臭い！

血中に溢れてくるとオシッコや毛穴、

息や汗から臭いが漂う・・・

 

 

とまぁ簡単に説明すると

こんなことが起きるから臭くなることが

あるみたいですよ（笑）

 

 

 

ファスティングすることの本来の意味

 

ダイエットの手段として有名な

ファスティングですが本来の目的は別にあります。

 

 

ファスティングは断食でケトン体を

エネルギーとして使うようにすることです。

 

 

そうすることで余分に溜め込んだ脂肪を

燃やすことが出来るのでいつしか

ダイエット目的にされるようになりましたが、

本来は胃腸や小胞体、ミトコンドリアを

一時お休みさせタンパク質の不良在庫を

一掃セールしたり臓器や細胞の

機能を向上させることが目的なのですね。

 

 

 

◆まとめ

一時的に臭くなっても

その後はスッキリ快適な生活が待っている！

と思ってシートでフキフキしながら乗り切りましょう。