2020年2月5日
脳・カラダ・顔を丸っと若返らせる
栄養&美容コーチ 榎戸なおみです。
本日はご依頼を受けて
ミトコンドリアとATP産生について
講座をさせて頂きました。
そのミトコンドリアですが
調べれば調べるほど高機能なやつで
アンチエイジングのキモです。
◆ミトコンドリアとは?ATPとは?
教科書で見たことないでしょうか?
実際の色は赤ですよ。
これはシトクロムcというヘムタンパク質が
自然構造では赤色をしているから。
私は勉強するまで
ミドリムシの親戚かなんかだと思っていましたよ。
ミトコンドリアは
最小単位の細胞の中にいる小器官の一つです。
さて、私たちの体は
少量だけどすぐにエネルギーを獲得できる
「解糖系」という細胞内の細胞質で行う
酸素を必要としない経路と、
同じく細胞内にいるミトコンドリア内で
大量のエネルギーを獲得できる
「呼吸」による酸素を使う経路を持っています。
そのミトコンドリアが生命維持のための
エネルギーを細胞内で作っています。
そのエネルギーを
アデノシン3リン酸(ATP)と呼びます。
ATPがなくなれば生物はすぐ死にます。
呼吸をしてブドウ糖と酸素から
二酸化炭素と水とATPを作る。
先日、毎月ファスティングをされている方と
お話する機会がありまして色々と伺いました。
その方はガチのファスティングは月に一度。
だけど毎日プチファスティングはされているらしい。
16~18時間は食事の間を空けているそうな・・・
(この空けている時間にも意味があるけどそこはまた今度)
私なんて朝ごはん食べ終わったら
「ランチは何食べようかな~」と
考える人なので信じられません!
でもこれ、ミトコンドリア機能にとっては
かなり有効で長寿を全うされるかもしれない・・・
理由はファスティングはミトコンドリアを
活性化させることができるから。
細胞の老化を緩やかにしてくれるのです。
老化の仕組みについてはまだまだ謎だらけだけど
ヒトゲノムの全てのDNA解析がされて
様々な遺伝子情報が見えてきた今、
ミトコンドリアが老化のシステムの
中心になっているのでは?
ということが解明されつつあるらしい・・・
実は私もミトコンドリア機能の
低下に悩まされた人間です。
ここによく登場する慢性疲労だった私。
結局「副腎疲労症候群」だったのだけど
その状態の時の私のミトコンドリアは
働くのを最小にしてエネルギーを作ってくれなかった。
当たり前ですが疲労感、ヤル気のなさ、
血色の悪さったらなかった!
立っていられないのですからそれも当たり前です。
さらに、美容目線でいうなら
お肌は乾燥、ハリ・ツヤはなく顔色が悪い、
たるみも進んで老化まっしぐらです。
皮膚なんて直接今の命に関わらないものだから
栄養素を回すのは最後の最後ですよ。
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今回の講座のタイトルです。
ミトコンドリアを制するもの
アンチエイジングを制する!です。
まず、私のように副腎疲労症候群や
慢性疲労症候群の方は栄養療法が先です。
サプリを摂ったり血液検査や
有機酸検査、毛髪ミネラル検査で
どこに不調があるかを探ることをお勧めします。
カンジタ菌やクロストリジウムという
腸内細菌によりミトコンドリアの機能が
低下するのでこのあたりのことを確認する為にもね。
今現在、シンドイな~と感じている方は
細胞のどこかが必ずエネルギー不足に陥っています。
そしてそれこそが「老化」への始まりです。
しかし、治療レベルの方も含めて日常使える
ミトコンドリア活性法はあります。
◆ミトコンドリアを若返らせる方法
・補酵素であるビタミンB群、鉄、マグネシウムの摂取
・活性酸素を除去する食品、サプリを摂る
ビタミンC、Eなど(ミトコンドリアは活性酸素に弱い!)
・軽い筋トレと強めの有酸素運動
(筋肉の多いところにミトコンドリアが多く存在、
有酸素運動で酸素と取り込む)
・重金属や化学物質の除去
水銀、ヒ素、フッ素、アンチモンなどが
ミトコンドリア内のTCAサイクルの酵素活性を阻害
・腸内環境の改善
ミネラルなどの吸収を助ける、酪酸菌を増やして
ミトコンドリア新生を促す
・小胞体ストレスの改善
小胞体はミトコンドリアと細胞をつなぐ存在で
タンパク質の生産と貯蔵を担当。
小胞体の代謝が上手くいかないと
タンパク質の不良在庫を抱えてストレスを抱えて
ミトコンドリアの機能にも影響する。
ファスティングなどの断食でタンパク質を
制限すると不良在庫が一掃されて機能が復活!
・油の摂り方に注意する
細胞壁の材料です
酸化した油、トランス脂肪酸や安い菜種油を避ける、
青魚のオメガ3は積極的にとる
◆まとめ
ミトコンドリアが機能低下を起こすきっかけは
疲労とストレス、栄養不足といった
「自分でそんなカラダにしてしまった」
結果であることが多いものです。
なかなか綺麗になれない、サプリが効かない
高い化粧品を使ってるのに全然変わらない・・
こんな方は、きっとカラダのどこかに
不調があることを実感していたりします。
冷え性、便秘、肌荒れ、疲れ、
生理痛、更年期障害などなど。
心当たりのある方は
一度自分のカラダを見直して
ミトコンドリアを鍛えてくださいませ~
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